Visitas de negocios

visites d'entreprises normandes



Descubra nuestro patrimonio gastronómico de fama mundial visitando nuestras empresas locales

Caramelos De Isigny

les caramels d'isigny sur mer en normandie : calvados

Caramels d'Isigny es la única empresa que posee la marca del mismo nombre "Caramels d'Isigny". Utiliza ingredientes locales: la leche entera, la mantequilla y la crema provienen principalmente de la cooperativa Isigny-Sainte-Mère.

La producción sigue siendo tradicional: los diversos ingredientes se introducen en la cocina de cobre, elaborada y cocinada.Los materiales nobles como la crema de mantequilla o DOP (Denominación de Origen Protegida) se incorporan al final de la cocción para preservar la calidad del sabor.

Distancia desde la residencia: 10 Km 
Tiempo de camino: 11 minutos 
Actividad: Fábrica de Caramelos y Quesos de fama mundial

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Galletas de Sainte Mère l'église

Distancia desde la Residencia: 33 Km 
Tiempo de camino: 24 minutos 
Actividad: Galletas y Chocolatería

Descubra nuestro know-how y todas nuestras gamas de galletas y pasteles caseros. Desde la famosa galleta de Sainte-Mère-Eglise (nuestras galletas caseras) hasta galletas, merengues y crujientes, ¡hay algo para todos los gustos y para todos los gourmet! 

Elaboradas con el máximo respeto por la tradición pastelera, las galletas son decididamente modernas con recetas adaptadas a los deseos de los consumidores, una variada paleta de sabores y la creación


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El Camembert De Camembert

Distancia desde la Residencia: 98 Km 
Tiempo de camino: 1 H 12 minutos 
Actividad: Visita de una quesería tradicional de Camembert DOP 

Instalados en la Ferme de la Héronnière en Camembert, François y Nadia Durand se encuentran entre los últimos productores de Camembert de Normandie Fermier. Durand Camembert está hecho de leche cruda de 100 vacas. A ellos se unió la granja Camembert Champsecret en 2012 en el círculo muy cerrado de agricultores Camembert agricultores de Normandía que son solo dos para producir ...

Los pasteles Durand son sutiles cuando son de yeso y emiten potentes aromas cuando están bien hechos. Esta amplia gama de sabores es típica de este Camembert en todas las etapas de maduración. Los amantes de los quesos blandos insípidos elaborados con leche pasteurizada o refinado de leche termizada.

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