Geschäftsbesuche
Entdecken Sie unser weltbekanntes gastronomisches Erbe, indem Sie unsere lokalen Unternehmen besuchen
Isignys Karamellen
Caramels d'Isigny ist das einzige Unternehmen mit der gleichnamigen Marke "Caramels d'Isigny". Es verwendet lokale Zutaten: Vollmilch, Butter und Sahne kommen hauptsächlich aus der Genossenschaft Isigny-Sainte-Mère.
Die Produktion bleibt traditionell: Die verschiedenen Zutaten werden in den Kupferkocher eingebracht, gebraut und gekocht. Die edlen Materialien wie Butter oder PDO-Sahne (geschützte Ursprungsbezeichnung) werden erst am Ende des Garvorgangs eingearbeitet, um ihre geschmackliche Qualität zu erhalten.
Entfernung von der Residenz: 10 Km
Straßenzeit: 11 Minuten
Aktivität: Weltberühmte Karamel- und Käsefabrik
Kekse Der Heiligen Mutter Kirche
Entfernung von der Residenz: 33 Km
Fahrzeit: 24 Minuten
Aktivität: Kekse und Chocolaterie
Entdecken Sie unser Know-how und unser Sortiment an Keksen und hausgemachten Kuchen. Vom berühmten Keks von Sainte-Mère-Eglise (unser hausgemachtes Shortbread) über Kekse bis hin zu Meringues und Crunchy ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Die Kekse sind mit größtem Respekt für die Backwarentradition hergestellt und dennoch ausgesprochen modern mit Rezepten, die den Wünschen der Verbraucher angepasst sind, einer vielfältigen Palette von Geschmacksrichtungen und der Kreation
Der Camembert Von Camembert
Entfernung von der Residenz: 98 Km
Fahrzeit: 1 Stunde 12 Minuten
Aktivität: Besuch einer traditionellen Käserei von Camembert DOP
Installiert auf der Ferme de la Héronnière in Camembert, gehören François und Nadia Durand zu den letzten Produzenten von Camembert de Normandie Fermier. Durand Camembert wird aus der Rohmilch von 100 Kühen hergestellt. Sie wurden von der Camembert Farm Champsecret im Jahr 2012 in den sehr geschlossenen Kreis der Bauern Camembert Landwirte der Normandie, dass sie nur zwei sind, um ...
Durand Pies sind subtil, wenn sie ein Plaster sind und geben kräftige Aromen ab, wenn sie gut zubereitet werden. Diese breite Palette von Aromen ist typisch für diesen Camembert in allen Stadien der Reifung. Liebhaber von geschmacklosen Weichkäsen aus pasteurisierter Milch oder thermisierter Milch verzichten.